How to Cook Tasty Pastel semifrio de patata y bacalao, con crema suave de tomate

Pastel semifrio de patata y bacalao, con crema suave de tomate.

You can cook Pastel semifrio de patata y bacalao, con crema suave de tomate using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pastel semifrio de patata y bacalao, con crema suave de tomate

1. Prepare of Bacalao hervido al gusto(según se quiera más relleno de pescado o de patata)😋.
2. It's of patatas grandes.
3. Prepare of zanahorias medianas.
4. You need of huevos.
5. It's of cebolla pequeña.
6. Prepare of ajo.
7. Prepare of Aceite de oliva.
8. It's of Para la crema caliente.
9. Prepare of nata ligera para cocinar.
10. It's of tomate frito.
11. Prepare of Queso de Cabra rulo.
12. Prepare of Pimienta.

Pastel semifrio de patata y bacalao, con crema suave de tomate instructions

1. Hervir la patata y la zanahoria. Chafar como para puré. Reservar..
2. Sofreír el ajo y la cebolla. Añadir el bacalao desmenuzado y el puré reservado. Remover bien. Salpimentar..
3. Por último incorporar lis dos huevos. Integrar. Verter en un molde. Cocinar unos 30’ en el horno precalentado 180 grados..
4. Enfriar y dejar en la nevera un mínimo de 3 horas..
5. Cuando se vaya a comer preparar la salsa. En un cazo calentar a fuego suave la crema. Añadir el tomate y remover bien. Por último añadir el queso y que derrita..
6. Servir el pastel frío y la salsa caliente..