Pastel de chocolate!!!. Ver más ideas sobre Pastel de chocolate decoracion, Pastel de chocolate, Tortas. ¿Estás buscando recetas de Pasteles de Chocolate? Kiwilimon tiene las mejores recetas de Pasteles de Chocolate probadas con calificaciones, comentarios, tips y videos. Cuando tengas lista la masa del pastel de chocolate, es el momento de hornearla.
Pastel de chocolate receta con salsa de vainilla. Si creíste que ya habías probado el postre más delicioso del mundo, te falta conocer este pastel de chocolate receta con salsa de vainilla. Postre saludable: Pastel de chocolate vegano. You can have Pastel de chocolate!!! using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pastel de chocolate!!!
- It's of Base para el bizcocho.
- You need 5 of claras de huevo.
- Prepare 1 cucharadita of sal.
- You need 125 g of azúcar.
- Prepare 1 sobre of azúcar avainillado (17 g).
- You need 5 of yemas de huevo.
- It's 95 g of harina.
- It's 35 g of cacao.
- Prepare of Hornear por 30 o 35 min.
- Prepare of Almíbar (300 ml de agua).
- Prepare 100 g of azúcar.
- You need 4 cucharadas of café soluble.
- Prepare 1 cucharada of ron.
- It's of Hervir 2 o 3 min.
- Prepare of Relleno:.
- Prepare 400 g of mantequilla.
- Prepare 170 gramos of azúcar glass.
- You need 2 of yemas de huevo.
- Prepare 3 cucharadas of cacao puro en polvo.
- Prepare 1 cucharada of ron.
- Prepare of Cobertura:.
- It's 200 ml of nata (35 materia grasa).
- Prepare 200 g of chocolate negro.
- Prepare 30 g of mantequilla.
Sorprende a tu mejor amigo y a toda tu familia, con este pastel de chocolate vegano. ¡Les fascinará! En este tutorial de cocina les enseño a hacer un pastel de mousse de chocolate casero y riquísimo! Este pastel de chocolate no tiene falla. Si siguen la receta al pie de la letra tendrán el pastel de chocolate perfecto; es una promesa.
Pastel de chocolate!!! instructions
- Montamos las claras a punto de nieve con la sal. Añadimos el azúcar a dos tiradas, sin dejar de Batir con la eléctrica. Seguimos con el sobre de azúcar avainillado. Añadimos las 5 yemas de huevo. Seguimos con la harina y el cacao tamizado. Mezclamos bien y pasamos al molde. Horneamos por 30 o 35 min. Retiramos y dejamos enfriar..
- Por otro lado, preparamos el almíbar con el agua, el azúcar, café soluble y Ron. Hervir por 2 o 3 min y reservar..
- Relleno: Añadimos la mantequilla, azúcar Glass, 2 yemas de huevo, el cacao y el Ron; removiendo con las varillas eléctricas..
- Cortamos el bizcocho en 2 cortes, humedecemos una capa con almíbar, ponemos parte del relleno y alisamos. Repetimos con la siguiente capa la misma operación. Tapamos con la última capa del bizcocho y le añadimos la cobertura de nata, chocolate y mantequilla; la cual hemos derretido en el microondas por 1 min y se lo añadimos a la última capa del bizcocho..
- Si nos ha sobrado parte del relleno, lo untamos por los laterales. Decoramos al gusto con alguna fruta y a disfrutar. Espero que os guste..
El secreto: la cocoa con agua junto con el bicarbonato crean una reacción la cual mantiene la humedad del pastel. Para ti, la fiesta fue un poco aburrida. Este pastel de chocolate fue de mis recetas favoritas que grabé el año pasado. Lo preparé para festejar el cumpleaños de una de mis mejores amigas y el mío. Fue un cumpleaños importante porque me uní al tercer piso así que quería un pastel super chocolatoso, delicioso y perfecto para festejar.
Comentarios
Publicar un comentario