Recipe: Yummy Pastel de verduras

Pastel de verduras.

Pastel de verduras You can have Pastel de verduras using 16 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pastel de verduras

  1. You need 1 of calabacín.
  2. You need 1 of cebolla.
  3. Prepare 2 of zahahorias.
  4. It's Unas hojas de of espinacas.
  5. You need of Perejil.
  6. You need 1 lata of atún.
  7. It's 3 of patatas.
  8. It's Unos trocitos de of queso.
  9. Prepare 1 vaso of nata.
  10. You need of Sal.
  11. Prepare of Pimienta.
  12. You need of Queso para gratinar.
  13. You need 4 of huevos.
  14. You need 1/2 taza of aceite.
  15. Prepare 1 taza of harina.
  16. It's 1 cucharadita of levadura.

Pastel de verduras step by step

  1. Pelar y rallar la cebolla. Calcular una taza. Lo mismo con todas las verduras, todas ralladas, incluso la patata.
  2. En un bol batir los huevos con varillas, añadiendo sal y pimienta. Después añadir el aceite y batir, luego la nata, la harina con la levadura, seguir batiendo hasta integrar todo.
  3. En una fuente de horno engrasar la. En la masa de los huevos integrar todas las verduras, el perejil picado, la lata de atún. Remover todo muy bien. Rectificar si le falta sal. Ponerlo en la fuente que va al horno, añadir taquitos de queso, por encima queso para gratinar. Con horno precalentado a 180 gr y meterlo durante más o menos 30 minutos. Realmente exquisito!!!.

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