Recipe: Delicious Pastel de yogur

Pastel de yogur. Reservamos el bol en el que tenemos las claras. Es importante que los huevos no estén fríos, deben estar a temperatura ambiente para que a la hora de montar las claras no tengamos problemas. Receta de Karlos Arguiñano del tradicional bizcocho de yogur, un pastel ideal para el desayuno o la merienda.

Pastel de yogur Al usar nuestros servicios, aceptas nuestra Política de Cookies y nuestros Términos y Condiciones. El pastel de yogurt lo tiene todo para organizarnos una merendola o desayuno de. Luego solo hay que meter al horno y, lo difícil, tener un poquito de paciencia para dejarlo enfriar y poder probarlo. You can have Pastel de yogur using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pastel de yogur

  1. Prepare of huevos.
  2. It's of azúcar.
  3. You need of yogur natural, (yo usé danone sin azúcar).
  4. You need of Puede ser Griego también.
  5. You need of esencia de vainilla.
  6. It's of Ralladura de un Limón, (sólo la parte amarilla).
  7. It's of maicena.
  8. Prepare of levadura Royal.

A continuación te dejo la receta paso a paso, con videoreceta incluida. La receta del pastel de yogur. La receta de este pastelazo la encontré buscando en qué utilizar un alijo de yogur griego. Esto es mucho incluso para él, así que dividí la receta por dos, aún a riesgo de quedarme con hambre.

Pastel de yogur instructions

  1. Separamos las claras de las yemas..
  2. Le añadimos a las yemas el azúcar y mezclamos con las varillas hasta que coja un color blanquecino y haya doblado el volumen..
  3. Le añadimos el yogur, la cucharadita de vainilla, Ralladura de Limón🍋y mezclamos bien..
  4. Le añadimos a los 40 gramos de maizena la cucharadita de levadura, mezclamos y se lo añadimos, removiendo hasta que ésté todo bien integrado..
  5. Por último montamos las claras a punto de nieve, se lo añadimos poco a poco, en 2 o 3 veces, integrando con movimientos suaves y envolventes..
  6. Forramos nuestro molde con papel de hornear, precalentamos el horno a 175°© y lo metemos durante 30 o 35 minutos con calor arriba y abajo. Una vez terminado dejarlo 20 minutos más en el horno con la puerta abierta. Dejar enfriar sobre una rejilla, desmoldar, decorar y a la nevera..
  7. Queda muy suave y Rico de sabor. Se puede decorar espolvoreando azúcar glass, con siropes de fresa 🍓o chocolate🍫 yo le rallé un poquito de chocolate por encima y listo..

En un bol ponemos el contenido. Esta receta de bizcocho de yogur, con las medidas del «vasito de yogur», probablemente es una de las recetas de bizcocho más fáciles y populares y que más ha pasado de mano en mano. A mi personalmente me gusta este bizcocho con yogur de limón, porque le da un toque delicioso que puedes acentuar si quieres poniéndole un poquito de ralladura de limón, Pero si no tienes el yogur de limón. Tarta de yogur con compota de damascos y especias Crédito de la imagen: Pinimg. Los damascos y las especias serán tus grandes aliados para que prepares este pastel de yogur.

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