Recipe: Appetizing Pastel de carne

Pastel de carne.

You can cook Pastel de carne using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pastel de carne

1. You need 500 g of carne picada.
2. It's of tomate frito.
3. You need 1/2 of cebolla.
4. It's 6-8 of patatas.
5. You need of queso rallado.
6. Prepare of aceite de oliva.
7. You need of sal.
8. You need of pimienta negra.
9. It's of albahaca.

Pastel de carne step by step

1. Picamos la cebolla y la pochamos. Cuando esté pochada incorporamos la carne y le añadimos pimienta negra, sal y albahaca. Y retirar.
2. Hacer puré de patatas (sin leche) y retirar hasta que se enfríe.
3. Montar pastel: untar mantequilla en el recipiente, intercalar 1 capa generosa de puré de patatas y otra de carne. Después de la de carne añadir un chorrito de tomate frito..
4. Añadir queso rallado y hornear a 180 grados durante 40 minutos.