Recipe: Perfect Pastel de chocolate “12 cucharadas” sin peso

Pastel de chocolate “12 cucharadas” sin peso.

You can have Pastel de chocolate “12 cucharadas” sin peso using 8 ingredients and 19 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pastel de chocolate “12 cucharadas” sin peso

1. You need 12 cucharadas soperas of azúcar.
2. You need 12 cucharadas soperas of leche.
3. Prepare 12 cucharadas soperas of aceite de girasol.
4. Prepare 3 of huevos L temperatura ambiente.
5. You need 9 cucharadas soperas of harina.
6. It's 1 sobre of levadura en polvo o polvos de hornear (16 gr.).
7. You need 3 cucharadas soperas of cacao amargo en polvo.
8. You need 1 cucharadita (2,5 gr.) of esencia de vainilla.

Pastel de chocolate “12 cucharadas” sin peso step by step

1. Preparamos todos los ingredientes.
2. Molde a usar: redondo, 26 cm. de diámetro, 6 cm. de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado.
3. Precalentamos el horno a 180 grados calor arriba y abajo.
4. En un bol ponemos el azúcar, la harina, el cacao y la levadura, mezclar todo muy bien.
5. Una vez mezclado añadimos la leche, el aceite, los huevos.
6. La esencia de vainilla y mezclamos todo muy bien, nos quedará una masa esponjosa y poco espesa.
7. Poner en el molde preparado y meter al horno durante 35’ comprobar con aguja que sale seca.
8. Este es su aspecto a los 35’ de horneado.
9. Sacar del horno y dejar enfriar unos 15’ antes de desmoldar.
10. Desmoldar, poner sobre rejilla hasta que se enfríe por completo.
11. Decorar con azúcar glass.
12. Cortar una ración.
13. Un pastel muy esponjoso.
14. Con un sabor a chocolate muy delicioso!.
15. Riquísimo!!.
16. Muy sencillo y rápido de hacer con un resultado increíble!.
17. Solo está delicioso!! Con mermelada de frambuesa esta impresionante.
18. Una auténtica delicia para el paladar!.
19. Listo para comer!.