Recipe: Delicious Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa

Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa.

Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa You can cook Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa

  1. Prepare of Sobras de carne.
  2. You need of Tomates.
  3. Prepare of patatas.
  4. It's of Opcional.
  5. You need of sal.
  6. You need of Pimienta negra.
  7. It's of queso.

Pastel de carne y patata con sobras de la barbacoa instructions

  1. Aquí las sobras, patatas y tomate.
  2. Poner a cocer las patatas.
  3. Triturar la carne en un procesador, cuando esté lista le añadimos los tomates al gusto (ir añadiendo y viendo la cantidad, yo le añadí 4) Hasta conseguir la textura de paté..
  4. Aplastar la patata y añadirle una pizca de sal..
  5. Comenzamos a meterlo al molde y le ponemos un piso de queso y la carne encima (Podemos ponerle más queso si queremos).
  6. Al horno o al micro a gratinar 5-10 minutos, bien fuerte para que se dore (Porque cocinado ya está) Yo le he añadido un poco de pan rallado por encima para que quede crujiente..
  7. Y listo..

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