Recipe: Delicious Pastel con 1 Huevo 🥚(lo negro no es quemado es lo de el azúcar)

Pastel con 1 Huevo 🥚(lo negro no es quemado es lo de el azúcar).

You can cook Pastel con 1 Huevo 🥚(lo negro no es quemado es lo de el azúcar) using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pastel con 1 Huevo 🥚(lo negro no es quemado es lo de el azúcar)

1. Prepare 1 of huevo.
2. It's 2 of manzanas.
3. It's 150 ml of leche.
4. Prepare 60 gr of azúcar.
5. Prepare 60 ml of aceite.
6. You need Pizca of sal.
7. Prepare of Vainilla o azúcar avainillao (7 gr).
8. It's 8 gr of levadura en polvo.
9. It's 150 gr of harina de trigo.
10. You need 1 cucharada of vinagre.

Pastel con 1 Huevo 🥚(lo negro no es quemado es lo de el azúcar) step by step

1. Cogemos una sartén grande y la untamos con un pincel de cocina, con mantequilla..
2. Una vez esté toda la sartén untada en mantequilla, le echamos azúcar por toda la mantequilla..
3. Apartamos la sartén para un costado, y empezamos con las manzanas, le quitamos la primera parte y comenzamos a partir rodajas de manzana..
4. Una vez las rodajas las tengamos cortadas, cogemos un tapón de una botella y le quitamos el corazón que tienen las rodajas de manzana..
5. Las vamos colocando en la sartén, cuando tengan el corazón quitado..
6. En un bol, echamos el huevo, la sal, la vainilla o el azúcar avainillao, 3 cucharaditas de azúcar y batimos hasta que se integre. Continuamos con el aceite y batimos bien, la leche y volvemos a mezclar y por último le echamos la harina en dos tandas y mezclamos para que se haga una masa homogénea. Le echamos los 8 gr de levadura en polvo tamizada y volvemos a mezclar. Y para finalizar la cucharada de Vinagre..
7. Una vez lista la mezcla, lo echamos encima de las manzanas. La llevamos al fuego, lo tapamos y dejamos cocinar a fuego lento. Después de 20 min comprobamos que la masa no mancha, la despegamos con una lengua de cocina y le damos la vuelta. Y lo volvemos a llevar al fuego 5 min más..
8. !!! Y LISTO PARA COMER !!!😋.