Pastel de carne fácil.
You can cook Pastel de carne fácil using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pastel de carne fácil
- It's of Carne picada.
- Prepare of cebolla picada.
- It's of Puré de patata (o puré casero espeso).
- You need of Tomate frito casero.
- It's of Queso rallado.
- You need of AOVE, sal, orégano.
Pastel de carne fácil step by step
- Ponemos a pochar en una sartén la cebolla picada.
- Añadir la carne picada y cocinarla un poquito, que coja color, con un poquito de sal y orégano.
- Agregamos el tome y dejamos reducir un poco. No debe quedar con mucho líquido. Reservar.
- Hacemos un puré de patata según las instrucciones pero que quede espesito.
- En una fuente de pyrex para horno colocamos una buena capa de puré, encima una de carne, otra de puré que cubra bien la carne.
- Espolvoreamos queso rallado al gusto.
- Gratinar en el horno hasta que esté doradito.
Comentarios
Publicar un comentario