How to Cook Delicious Pastel de verduras

Pastel de verduras.

You can cook Pastel de verduras using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pastel de verduras

1. It's 1 of calabacín.
2. It's 1 of cebolla.
3. It's 1 of zanahoria.
4. Prepare 140 gr of harina de garbanzos.
5. It's 2 of huevos.
6. You need 1/2 sobre of levadura.
7. It's of pimienta.
8. It's of sal.
9. You need 1 chorrito (aprox 4-5 cucharadas) of leche.
10. It's al gusto of Queso.

Pastel de verduras instructions

1. Rallar el calabacín y secar con un papel. Picar la zanahoria y la cebolla. Freír la zanahoria y la cebolla con aceite..
2. Mezclar la harina, la levadura y los huevos. Ir añadiendo la verdura mezclada poco a poco hasta formar una masa. Añadir la leche y el queso..
3. Meter en un molde a 180 grados durante 1 hora. COMER..