Pastel de verduras.
You can have Pastel de verduras using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pastel de verduras
- It's 4 of huevos.
- You need 3 of zanahoria.
- Prepare 1 of patata.
- You need 2 puñados of judías verdes.
- It's of Repollo.
- You need 2 cucharadas soperas of tomate.
- It's 1 cucharada sopera of queso rallado.
- Prepare 3 cucharas soperas of leche.
- You need 2 cucharadas soperas of harina.
- It's of Sal.
- You need of Aceite.
Pastel de verduras step by step
- Primero cueces las verduras por separado con un poco de sal..
- Después las reogas en la sartén a fuego medio y las añades el queso y el tomate..
- Añades harina y leche. Bates los huevos y mezclas las verduras con los huevos.
- Untas un molde para horno con mantequilla, pones la mezcla y con el horno precalentado a 160° lo metes en el horno hasta que se esté dorado..
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