How to Cook Delicious Pastel de papa con atún

Pastel de papa con atún.

You can cook Pastel de papa con atún using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pastel de papa con atún

1. Prepare 1-2 patatas of atún al agua.
2. You need 3-4 of papas.
3. You need 1 of cebolla chica.
4. Prepare 1 of tomate.
5. You need 2-3 of zanahoria.
6. It's Un chorrito of leche.
7. You need of Especias.
8. It's of Orégano.
9. It's of Finas hierbas.
10. It's of Pimentón.

Pastel de papa con atún instructions

1. Cocer las papas en trocitos hasta que estén blanditas y hacer un puré aplastando con un tenedor hasta que tenga textura al gusto. Se añade también un poco de queso mozzarella y un chorrito de leche..
2. En una sartén poner a pochar la cebolla, añadir el tomate picado y la zanahoria rallada, y el atún finalmente. Salpimentar al final (orégano, finas hierbas, se puede añadir pimentón....).
3. En un recipiente, untar con aceite, poner una capa del puré de papas y encima el relleno de cebolla, tomate, zanahoria y atún. Terminar con otra capa de puré de papas y encima queso mozzarella.
4. Poner al horno, unos 10’ a 180 grados y acabar otros 10’ gratinando..