Pastel de chocolate blanco.
You can have Pastel de chocolate blanco using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pastel de chocolate blanco
- You need 2 tabletas of chocolate blanco para postres (360 gr).
- It's of galletas María.
- Prepare 400 gr of Queso Philadelphia light.
- It's 50 ml of leche.
- It's 40 mg of azúcar glass.
Pastel de chocolate blanco instructions
- Derretir las dos tabletas durante unos segundos en el microondas. Dejar enfriar un poco..
- Mezclar en un bol el chocolate fundido con el queso philadelphia y el azúcar. Remover muy bien para integrar ambos ingredientes.
- Mojar las galletas en la leche y hacer una primera capa (elegir el molde al gusto de cada uno). Poner la crema y alisar con una espátula..
- Repetir el proceso tantas veces como capas de galletas y crema se desee. En función de la forma del molde elegido se harán más capas o menos y variará la forma del postre final..
- Refrigerar en la nevera 4 horas y listo!.
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